Thursday, 28 August 2014

Resepi ~ Makaroni Bakar

Makaroni Bakar

Bahan-Bahan :2 cawan makaroni (Direbus sampai lembut)500 gm daging kisar(cincang)3 sudu rempah kari5 biji bawang merah*3 biji bawang putih*1 sudu lada hitam*1/2 inci halia*

Semua bahan bertanda * di tumbuk

Sedikit minyak jagung+sedikit mentega utk menumis

1 tin susu cair ideal+1 tin airsedikit daun bawang/sup (pilihan)sedikit bawang goreng4biji telur - dipukulGaram secukupnyaSedikit parutan mozarella/cheddar cheese

Cara-cara Menyediakan:1. Tumis bahan yang ditumbuk tadi bersama rempah hingga naik bau.2. Masukkan daging kisar/cincang dan goreng hingga masak dan perasakan dgn garam.3. Masukkan susu cair , air dan bawang goreng kemudian dimasak sekejap.4. Makaroni yang dah direbus ditoskan kemudian masukkan dalam bekas yang bersih.5. Masukkan bahan daging yang dah masak tadi ke dalam bekas bersama makaroni n gaul rata.6. Boleh tambah cheeddar cheeseyg dah diparut sekali.7. Masukkan dalam dulang/loyang pembakar , tuangkan telur diatas macaroni , tabur mozerella dan baki cheese kalau suka.8. Taburkan daun sup/bawang n bawang goreng.9. Bakar selama 40 minit dgn suhu 170 darjah celcius atau hingga masak.10. *Boleh tambah lada bangla,cendawan dan tomato yang dipotong dadu.


No comments:

Post a Comment